Cioccolato: calorie, sconti e rincari

Trovo che il gran parlare che si fa del cioccolato e delle sue proprietà sia qualcosa di molto scorretto. Si prendono gioco di noi, dei nostri desideri e debolezze più profonde.

Cos'è il cioccolato se non un desiderio da reprimere? Qualcosa di gratificante, di semplicemente piacevole, e che però ha un prezzo. Fa venire i brufoli, fa ingrassare, fa male al cuore.

Come la maggior parte degli oggetti in vendita, del resto: cose che ci gratificano, di cui non abbiamo davvero bisogno ma che ci danno un barlume di piacere nel corso di una vita difficile. Cose che hanno un prezzo. Un prezzo che varia, e che variando influenza la nostra voglia di resistere o meno. Saldi, promozioni, svendite.

Così il cioccolato fa ingrassare, ma poi fa dimagrire. Fa male ma fa anche bene. Appesantisce ma è afrodisiaco. E noi lì, a bocca aperta, come bambini che attendono dalla mamma di conoscere cosa li aspetta questa volta, se una piccola gratificazione o una nuova regola da seguire.

Siamo teneri quando ci sciogliamo in un sorriso di conforto perché questa volta è andata bene, perchè si è scoperto che la nutella dà il buonumore e il buonumore fa bene alla salute, ad esempio. E così gli sconti ci tengono in pugno prendendoci per la nostra parte più fragile.

E sono solo stagionali.

(L'immagine è presa da Flickr)